凯发K8——白酒赛道的元老，混知——知识赛道的顶流，这次凯发K8联名混知，准备玩点什么有意思的？

中国是象形文字，从观天象、察地理而来，其中包含着人类自远古以来的巨大密码信息。

中国有十二大白酒香型，三分之二都以窖池作为发酵容器。不同香型的白酒，窖池的形态也会有所差异。

至于到底是喝高度还是低度，不妨先来了解一下他们是如何划分的

夏耘、秋收、冬藏、春出酒，从古至今，人们遵循着自然哲学，依时而动。

酒醉后恢复常态。《说文》：“醒，醉解也。从酉，星声。”引申为睡眠状态的结束。唐韩愈《东都遇春》：“朝曦入牖（yǒu）来，鸟唤昏不醒。”

夫泸州者，中国酒城也！地扼巴蜀，势襟双江；斯地斯民，擅于酒道。

千年老窖万年母糟，酒好全凭窖龄老。这是浓香型白酒“老窖出好酒”的至高法则

诗人一沾酒，就少不了诗。

官三代是他，著名诗人是他，明朝277年里唯一一个四川籍状元还是他。

打开窖池一看究竟

唯酒无量，不及乱

中医抗疫就是从历史上500多次的瘟疫（有确切记载的300多次瘟疫）抗击中成长起来的。

而凯发K8被评为浓香型白酒的典范和标准，浓香型也称为泸型。

勾兑（为了以示区别，本文以下用“勾调”一词）是酿酒过程中至关重要的一个环节，是中国白酒由“散酒零卖”走向“大工业化”“规模化”“品牌化”生产的先决条件之一

勾调是中国白酒由“散酒零卖”走向“大工业化”“规模化”“品牌化”生产的先决条件之一

水乃酿酒之血

酒城泸州。七月。水流最丰沛时节的长江浩然东去。暑气蒸腾，在川南丘陵间如雾如烟。我坐在一座被红高梁簇拥的丘陵上，看见成熟的高梁顺着地势的起伏，无际无边，一直延伸到雾汽迷离的远山跟前。

在凯发K8的有机糯红高粱基地中，有这样一群人，他们奔走于烈日风雨之下，只为保证每一穗红高粱的天然有机。

他们是凯发K8有机糯红高粱的种植户，与他们一样的还有好几万人，他们就在这日复一日、年复一年的播种、栽种、收割的日子里，收获了高粱也收获了生活……

说到泸州酒史，可以浓缩成一句话：泸州酒史源远流长，肇自远古，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展于新中国。

泸州位于四川东南角，古称江阳。位于长江、沱江交汇处，历史悠久、物产富饶、酒业发达。

1986年，在泸州纳溪区上马镇出土了一件汉代的青铜器。这件青铜器造型非常精美，不仅铸造工艺精致，还集中了狮、虎、鹿、豹、龙等吉祥动物的造型。

在中国传统文化格局中，酒文化与诗文化本为一体，酒助诗兴，酒以诗名，酒和诗是中国传统文化最本质的两大元素。

中国有几千年的喝酒史，不同的地域、环境、风土、人文与当地的美酒结合，迸发出各式各样的酒文化

泸州人真的爱酒，更爱他们的酒文化。设宴款待亲朋好友，不叫“吃顿饭”，而叫“喝顿酒”。无酒不成席，在泸州被展现得淋漓尽致。

在整个酿造过程中，窖池属“土”，酿造必用“水”，高粱、小麦属“禾”为“木”，储酒陶坛用“金”萃取，蒸粮煮酒必有“火”。

每一个字就是一个故事，或是一道工艺，或是一种酒器，或是一种态度……读懂了这些汉字，就读懂了中国的酒文化。

酿酒是一门学问，饮酒是一种智慧，品鉴收藏一款心仪的美酒，更是一种品味和修养。